重点展品
璀璨庄严
贵族之宴
欧洲金银器因其高贵奢华、工艺超凡而受到宫廷和贵族的青睐。或用作宗教礼器,代表庄重与虔诚;或用作馈赠礼品,彰显尊贵与富有;或用作纪念物品,凸显功勋与荣誉。通过研究器物上的铭文、盾徽、雕刻的顶饰和格言,可再现欧洲贵族阶层的辉煌过往,让消逝在历史尘埃中的名字重新回到人们的视野。
璀璨的餐具、摇曳的烛光、精致的菜品、优雅的用餐礼仪、身着华服的绅士和淑女,勾勒出欧洲贵族的盛宴场景。自17世纪90年代起,烹饪艺术在法国与欧洲其它地域得到发展,饮食方式亦发生改变。奢华繁冗的晚宴由若干道菜品组成,每道菜都富有创意,并配有专属餐具,如盛汤容器、船形杯及多层饰盘等,造型考究,制作精美。进入大航海时代后,随着东西方贸易的发达和商品的流通,优雅地享用下午茶也成为风靡欧洲上层社会的社交方式。