英國《衛報》評出巴黎十佳博物館餐廳
當前，巴黎許多博物館的咖啡館和餐廳不僅提供簡單的咖啡和蛋糕,在這裡，你可以同時享受美食和藝術傑作，而且有的餐廳用心準備菜品，非常值得一逛。
享用午餐時還可以欣賞風景——雅克馬爾-安德烈美術館中的咖啡館
盧浮宮已擁有15家快餐店，你可以在蓬皮杜中心的頂層享用一杯雞尾酒。知名的廚師也開始加入這一行列，米其林星級廚師Jean-Louis Nomicos在巴黎最新的文化地标——路易威登基金會藝術中心開設了一家餐廳，法國最著名的大廚之一Guy Savoy也将很快在巴黎錢币博物館開設一家餐廳。但是，他們提供的并非都是高檔昂貴的美食。巴黎博物館餐廳的餐飲水準正在全面提升，美食愛好者們明白，你不必支付入場費用，就可以在擁有無上美景的環境中吃一頓大餐。以下是十家品質卓越且價格實惠的博物館餐廳。
1、雅克馬爾-安德烈美術館中的雅克馬爾-安德烈咖啡館
這家私人博物館可能不會像奧賽博物館和盧浮宮一樣吸引大量的人群，但是，這座擁有雅克馬爾-安德烈家族豐富永久收藏的19世紀宮殿，值得你獨自前往。它的臨時展覽——譬如馬上要展出的“從喬托到卡拉瓦喬”美術展，通常品質極高，它華麗的咖啡館亦不容錯過。它在一個莊嚴的廊廳裡，牆上裝飾着豔麗的18世紀佛蘭德挂毯，頂上飾有蒂耶波洛的壁畫，從陽台眺望可以看到美麗的花園。周末，咖啡館為人們提供各種各樣的沙拉作為早午餐和午餐，但是，最好的選擇是在這裡享用下午茶，有十多種啤酒可供選擇，還有新鮮出爐的點心。博物館的開放時間為每天10：00-18：00，不過在展覽期間，周一和周六會延時至20：30。
2、巴黎植物園的鲸魚餐廳
巴黎植物園是都市人消暑的最佳去處。對家庭而言，這裡非常合适，你可以去有趣的餐廳，也可以在樹蔭下野餐。無論是在參觀裝飾有藝術品的溫室的間隙，或者參觀進化大畫廊的恐龍骨架之後，抑或在參觀路易十四時期的小動物園途中，你都可以去餐廳或野餐。如果你不想為你的野餐準備食材，植物園四周還有四個小商店，可以買到三明治和濃湯。一家休閑餐廳——鲸魚餐廳擅長小酒館風格的飲食，如鞑靼牛肉和炸薯條，烤沙維翁哥洛亭奶酪（羊乳酪蓋菠菜沙拉），以及經典焦糖布丁。鲸魚餐廳每天僅提供午餐，營業時間為12：00-15：30，需要打電話預訂。
3、阿拉伯博物館的三家餐廳：文學咖啡館、Self自助餐廳和Le Zyriab餐廳
餐廳Le Zyriab位于阿拉伯博物館的頂層
讓•努維爾為阿拉伯世界研究所設計的宏大建築已經樹立在巴黎的地平線上，現在還挂上了也許是這個城市最大的“我們都是查理”标語。這個巨大的文化中心不僅可以展出獨創展覽，還可以播放電影，表演舞蹈和音樂。此外，它還擁有三個非常與衆不同的小餐廳，皆由著名的黎巴嫩餐廳Noura經營。在一樓的休閑餐廳“文學咖啡館”，你可以沉醉于薄荷茶和誘人的東方點心。上至九樓，你就來到了自助餐廳Self，可以在這裡稍作停留，吃一頓簡便、便宜的地中海風格的午餐，或者多花一點錢在Le Zyriab餐廳預訂一個浪漫的座位，品嘗泰瓊鍋羊肉或者蒸粗麥粉，餐廳包括屋頂平台，在這裡，你可以欣賞巴黎聖母院和塞納河的美景。Le Zyriab餐廳營業時間為每天中午12：00-15：00，晚上班9：30-24：00；自助餐廳Self的營業時間為每周二到周日11：00-15：30；文學咖啡館營業時間為周二到周日10：00-19：30。
4、Le Bal當代藝術中心的Le Bal咖啡館
在克裡希工業區北部的新的時尚區域，Le Bal是一家由馬格南圖片社前任社長黛安•杜福爾（Diane Dufour）策劃的當代攝影和視覺藝術中心。Bal咖啡館是由兩位英國大廚Alice Quillet和Anna Trattles運營。她們的創意美食吸引了巴黎人，每天午餐時間，這裡便擠滿了顧客，餐廳提供諸如熏黑線鳕魚、卷心菜雜燴、腌豬肉、梅幹肉醬、加蠶豆和脆菊苣等菜品。餐廳通常開至晚上11點，晚上還提供茶和點心。餐廳具體營業時間為每周三到周五12：00-23：00，周六11：00-23：00，周日11：00-19：00。
5、巴黎小皇宮的花園餐廳
小皇宮坐落于大皇宮對面，這兩座建築是為1900年巴黎世界博覽會而興建。現在，大皇宮舉辦重要的展覽，其入口處總是排着蜿蜒的長隊，而小皇宮則是相對低調的巴黎市立美術館所在地。但是，給觀衆最大的驚喜之處在于它迷人的餐廳——小皇宮花園餐廳。博物館正中有一個漂亮的内庭花園，遍布枝繁葉茂、充滿異域風情的植物，四周環繞着裝飾有壁畫和新藝術風格馬賽克的柱廊。餐廳包括一個明亮、現代的兩層餐室，餐桌放置于拱形門廊下面、大理石柱之間，坐在其中一個餐桌前，可以俯瞰花園，仰望皇宮華麗的圓頂。食譜非常簡單，自助餐廳風格，有意大利面、濃湯、沙拉和三明治。最棒的是下午茶：法國頂級甜點店Lenôtre的杏仁餅和歐洲極品茶店MariageFrères提供的茶。餐廳營業時間為每周二到周日10：00-17：15。
6、羅丹美術館的咖啡館
長期以來，羅丹美術館一直是巴黎小型博物館中的一顆明珠。在這裡，你很少會被喧鬧的人群打擾。羅丹這位偉大的雕塑巨匠的300多件作品現在展示于畢洪宅邸中，這是一座17世紀的宏偉的建築。與它們一樣，美術館占地三公頃的觀賞植物花園同樣吸引着觀衆。在花園内部，與羅丹的名作《思想者》相隔不遠，咖啡館擁有一個極簡抽象藝術的内部畫廊，它常年對外開放，不過隻有當天氣晴好，可以坐在戶外的時候，這裡才恢複生機和活力。咖啡館提供自助餐，有大量可供選擇的沙拉、新鮮出爐的誘人糕點，以及一大盤主食，諸如香烤肋排。和大部分博物館不同，你必須購買2歐元的門票才能進入花園。咖啡館營業時間為每周二到周日10：00-17：00。
7、東京宮的三家餐廳：Monsieur Bleu, Le Smack, Tokyo Eat
東京宮座落于塞納河畔，與埃菲爾鐵塔隔河相望，其巨大的建築兩翼都展示着現當代藝術。東翼的巴黎現代藝術博物館僅提供基本的自助餐（盡管其天台可以欣賞埃菲爾鐵塔的壯麗美景），不過，與它緊臨的展出前衛藝術的西翼，則擁有更多有趣的餐廳。Monsieur Bleu美食餐廳去年才開放，但是已經成為備受藝術界愛好者推崇的午餐聖地，盡管價格昂貴（菜品價格為30歐元起）。再往裡是健康食物自助餐廳Le Smack，濃湯和沙拉售價為4-6歐元，而時尚餐廳Tokyo Eat（特價菜為13歐元）是突出的工業風格餐廳，擁有迷幻的橘色燈光、酒吧和開放廚房。這裡的菜品不拘一格，從煨鴨、牧羊人派直至沾有紅辣椒、西番蓮咖喱醬的三文魚。Monsieur Bleu營業時間為每天12：00至次日淩晨2：00，Tokyo Eat和Le Smack營業時間為每天12：00-24：00。
8、浪漫生活博物館的咖啡館
這是一個比較偏僻但非常迷人的巴黎博物館。這棟19世紀早期的建築隐藏在皮加勒後街一條狹窄的死巷中。畫家阿•斯蓋弗（Ary Scheffer）曾居住于此，這座文學博物館的一部分則緻力于展出法國浪漫時期最有名的女作家喬治桑的生活，她曾經是這裡的常客，與她一道的還有肖邦、德拉克洛瓦、李斯特、查爾斯•狄更斯。這裡有一個小小的玻璃溫室和花園，裡面的咖啡館從3月營業至10月，它由巴黎最著名的茶點沙龍Angelina經營，這裡僅有幾種新鮮沙拉可供選擇，不過最棒的是它的蘋果茶和著名的安吉麗娜熱巧克力。咖啡館營業時間為每周二到周日10：00-18：00。
9、凱布朗利博物館的兩家餐廳：布朗利咖啡館和Les Ombres餐廳
凱布朗利博物館驚人的歐洲、亞洲、大洋洲和美國藝術收藏被其大膽前衛的建築設計分散了注意，這座建築的設計師就是設計了阿拉伯世界研究院的讓•努維爾。占據主導的不是博物館建築本身，而是覆滿建築正面的由植物組成的綠牆，以及與常規法式花園相區别的野生園林。位于一樓的布朗利咖啡館可以俯瞰整個花園，在開啟這座大型博物館的參觀之旅前，來這裡吃一頓簡便的午餐是一件非常美妙的事。頂層還有一個時尚但昂貴的美食餐廳Les Ombres，它的天台正對着埃菲爾鐵塔。布朗利咖啡館的營業時間為周二、周三、周日9：30-18：00，周四到周六9：30-20：00；Les Ombres餐廳的營業時間為每天12：00-14：15，19：00-22：30。
10、法國電影博物館的Les 400 Coups餐廳
法國電影博物館位于巴黎郁郁蔥蔥的貝爾西公園一座弗蘭克•蓋裡設計的壯麗的大樓中。當貝爾西具有曆史意義的酒莊在拆除中被保留下來，并改造成精品店、酒吧和餐廳之後，這裡再次活躍起來。電影館因其永久的收藏、電影節以及展覽成為文化中心。Les 400 Coups餐廳開設于2014年十月，大廚Séverine Haiat和Elizabeth Conter運用當季、當地的食材烹制私房菜。菜單每天一換，包括許多素食，像南瓜、芹菜和意大利乳清幹酪濃湯。他們從有機食品生産商處直接購買酒品，儲備着上等的釀造于附近的蒙特勒伊的麥芽精釀啤酒。餐廳營業時間為每周日、周一11：00-19：00，周二至周六11：00-22：00。
（劉平 譯自英國《衛報》）